Человек

Когда я стала постарше, то часто страдала при мысли о смерти. Это было невозможно осознать, - то, что мы все умрем, и ничего не будет. Помню, как чисто физически задыхалась от этих мыслей. Все во мне восставало против этого, но факт оставался фактом. И навсегда запомнилось мне представление о смерти, как о кромешной безвоздушной тьме.

Какие особенности имеет пресное тесто, приготовленное в пост? Мы не можем положить в него яйцо для его укрепления. Наши действия из-за этого в большей степени зависят от "характера" муки, от силы ее клейковины. Если мука хороша, и вы постарались сделать очень тугое тесто (соотношение вода:мука = 1:3 по объему, и не забудьте посолить — добавление соли тоже немного укрепляет тесто), то получите отличное тесто для вареников.

Гречневая рассыпчатая с грибами и лукомГрибной пловСладкая ячневая каша с макомКаша пшенная с тыквой

Адаптация к супу-харчо \ Рассольник \ Корейский суп \ Чечевичная похлебка

Яблоки очистить, нарезать ломтиками, вынуть зерна, положить 2 столовые ложки сахара, добавить корицу, толченые орехи, апельсиновые корки, белое вино. Слегка потушить, чтобы яблоки не разварились. Между тем растереть черствый черный хлеб с растительным маслом, добавить лимонную цедру и остаток сахара, корицу, гвоздику и ванилин.

Рецепты постной трапезы: салаты, супы, вторые блюда, напитки, прироги, грибы...

Со временем меня стали интересовать разные оккультные науки, астрология, магия, парапсихология, у меня было много книг по заговорам. Но однажды я прочитал среди заговоров прямое обращение к сатане, к чертям, и меня это смутило: я понял, что-то здесь не то...