Роспотребнадзор: Неправильное питание – причина более половины смертей в России
В ведомстве отмечают, что при этом распространенность ожирения среди женщин в 2-2,5 раза выше, чем среди мужчин. Специалисты Роспотребнадзора предупреждают, что высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета.
Исправить ситуацию в России в ведомстве пытаются с помощью введения добровольной маркировки продуктов.
«Для того чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жиров необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно», – считают представители ведомства.
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что ожирением в России страдают 26% российских женщин и 14% мужчин. По данным Минздрава, в 2017 году число россиян, страдающих от ожирения, выросло на 6% по сравнению с предыдущим годом и составило 1,9 миллиона человек. Экспертный совет при правительстве предложил отменить или снизить налог на добавленную стоимость (НДС) в применении к полезным продуктам питания. Такие меры, направленные на продвижение здорового образа жизни, могут включить в нацпроект «Демография».