Росстат: в стране больше чем на 70 % подорожали капуста и апельсины
16 октября. ПРАВМИР. В России за год заметно подорожали капуста (на 74%) и апельсины (72,58%), сообщает RTVI со ссылкой на данные Росстата.
Другие овощи и фрукты также выросли в цене с августа 2022 года по август 2023 года:
- на 47% стали дороже огурцы;
- на 41,7% бананы;
- на 30,47% морковь;
- больше чем на 20% выросли цены на свеклу, груши и лимоны;.
- меньше всего подорожали яблоки – на 11 %.
Эксперты объясняют такой заметный рост цен подорожанием топлива.
«Затраты на транспортировку, на логистику столовых овощей очень велики, поскольку продукция тяжелая и дешевая, если сравнивать, например, с холодильниками. На каждый килограмм приходится гораздо меньше стоимости, чем у дорогой продукции, соответственно, доля затрат на логистику очень велика», — рассказала изданию генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова.
Как сказала эксперт, некоторые предприятия затрачивают на логистику до 40% в отпускной цене.
Кроме того, на рост цен сказалась нехватка кадров в агропромышленной отрасли.
Специалисты считают, что из-за этих обстоятельств цены на продукты будут расти еще какое-то время.