В 45% российских школ детям не хватает времени на обеды
27 ноября. ПРАВМИР. В 45% российских школ учащимся выделяется менее рекомендуемых Роспотребнадзором 20 минут на прием пищи, и детям часто не хватает времени на обеды. Это показала совместная проверка Минпросвещения и координационного совета родительской общественности по школьному питанию при ОНФ, пишет ТАСС.
Председатель координационного совета родительской общественности по школьному питанию Валерий Алексеев сообщил, что во многих учебных заведениях время на обед ограничивается 10-15 минутами.
Кроме того, из-за нехватки времени работники школьных столовых начинают накрывать на столы за 15 и даже 20 минут до перемены, из-за чего детям приходится есть остывшие блюда.
Исследование показало, что до 30% жалоб родителей на школьное питание связано с тем, что дети едят холодную еду, которая портит ее вкусовые качества.
Кроме того, проверка показала, что ученики в 57% школ приходят в столовую через 2–5 минут после начала перемены, и у них нет времени помыть руки.
Одной из причин такой ситуации являются слишком короткие перемены в школах.
В ОНФ заявили, что в школах неправильно трактуются документы, регулирующие длительность перемен. Длина перемен должна быть не менее 10 минут, а большой перемены (после 2–3 урока) – 20–30 минут.
В мае 2020 года Роспотребнадзор принял методические рекомендации, в которых утверждается, что продолжительность перемены для приема пищи составляет не менее 20 минут.