В Норильске школьников перестали кормить свининой по религиозным соображениям

27 ноября. ПРАВМИР. В школах Норильска из меню убрали свинину. Местные власти и предприятие «ПроСервисе Таймыр», занимающееся организацией питания в школах, посчитали, что будет правильно уважать религиозные особенности питания детей из многонационального города, пишет издание «Северный город».

В школах города по субботам проводят родительские дегустации и можно обсудить качество и ассортимент блюд для детей. На одной из таких встреч с администрацией города родители и задали вопрос про отсутствие в меню свинины.

В «ПроСервисе Таймыр» отметили, что в школьном рационе действительно оставили только говядину и курицу.

«Именно говядина – лидер по содержанию белка, нужного детям для роста; во-вторых, по сравнению со свининой этот вид мяса безопаснее – именно свинина чаще прочих видов мяса подвержена заражению в силу особенностей питания этих животных. Третья причина – мы считаем правильным уважать религиозные особенности питания многих детей нашего многонационального города», — сообщили в компании.

Школьникам предложили оставить блюда из свинины в качестве домашнего питания.

Многие родители норильских школьников считают, что не стоило исключать свинину из меню. Тем более если школьники в других регионах страны получают в столовых этот продукт.

В региональном Роспотребнадзоре отметили, что свинина не запрещена к питанию детей в школах, но есть определенная периодичность ее приготовления в течение недели.