В школьных столовых и детсадах хотят запретить продукты с пальмовым маслом
28 апреля. ПРАВМИР. В продукции в детсадах, школьных и студенческих столовых хотят запретить использование пальмового масла.
Соответствующий законопроект готовят в Госдуме, сообщают «Известия».
Документ предполагает запрет на добавление данного продукта в молочные, хлебобулочные и кондитерские изделия, которые закупают для учебных заведений и дошкольных учреждений.
Председатель думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин заявил изданию, что необходимо легализовать запрет на использование «пальмы» в продуктах, которые будут закупать учебные заведения. Школы, детские сады и другие организации, организующие питание для детей и студентов, должны будут указать это требование в техническом задании при госзакупках.
По словам депутата, многие производители сейчас заменяют животные жиры в своих продуктах на растительные, в том числе за счет добавления пальмового масла. И такой фальсификат могут употреблять дети.
Несмотря на то, что эксперты называют качественное пальмовое масло безвредным, замена его в молочных и кондитерских продуктах для детского питания вызывает опасения.